Batido de durazno y yogur - Recetas del USDA para centros de cuidado infantil

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Con solo dos ingredientes, este simple batido se convertirá en uno de sus favoritos.

INFORMACIÓN DE ACREDITACIÓN DEL CACFP

¾ taza de frutas

1 onza equivalente de sustitutos de carne

ORIGEN:

Proyecto de recetas fáciles para el CACFP - Team Nutrition

Tiempo de preparación45

Tiempo de cocción0

Tiempo total45

Keyword: Ages 6-18 25-50 porciones

25 porciones

Calorías: 187

10 lb 6 oz Duraznos, congelados, sin azúcares añadidos, descongelados, escurridos
6 lb 4 oz Yogur de vainilla, bajo en grasa

2 gal + 3 qt +3 tazas Duraznos, congelados, sin azúcares añadidos, descongelados, escurridos
3 qt + ½ taza Yogur de vainilla, bajo en grasa

20 lb 12 oz Duraznos, congelados, sin azúcares añadidos, descongelados, escurridos
12 lb 8 oz Yogur de vainilla, bajo en grasa

5 gal + 3 qt +2 tazas Duraznos, congelados, sin azúcares añadidos, descongelados, escurridos
1 gal + 2 qt +1 taza Yogur de vainilla, bajo en grasa

10 lb 6 oz Duraznos, congelados, sin azúcares añadidos, descongelados, escurridos
6 lb 4 oz Yogur de vainilla, bajo en grasa

2 gal + 3 qt +3 tazas Duraznos, congelados, sin azúcares añadidos, descongelados, escurridos
3 qt + ½ taza Yogur de vainilla, bajo en grasa

20 lb 12 oz Duraznos, congelados, sin azúcares añadidos, descongelados, escurridos
12 lb 8 oz Yogur de vainilla, bajo en grasa

5 gal + 3 qt +2 tazas Duraznos, congelados, sin azúcares añadidos, descongelados, escurridos
1 gal + 2 qt +1 taza Yogur de vainilla, bajo en grasa

Lávese las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos.
Agregue los duraznos y el yogur a una licuadora. Licúe hasta que quede un batido suave.
Sirva 1¼ tazas (cucharón de 10 onzas). Sirva inmediatamente o mantenga a una temperatura de 40 °F o más baja.

Contiene leche (yogur).
El yogur no debe contener más de 23 gramos de azúcares totales por cada 6 onzas.
La refrigeración de los batidos por más de 3 horas puede producir un cambio de textura.
Los batidos se pueden preparar con anticipación y conservar en el congelador.