Horneado de quinua con bayas mixtas - Recetas del USDA para centros de cuidado infantil

¿Le encantan los horneados para el desayuno? Comience el día con este desayuno delicioso preparado con quinua, avena y bayas. Sírvalo caliente o frío.
INFORMACIÓN DE ACREDITACIÓN DEL CACFP
¼ taza de frutas
½ onza equivalente de granos
ORIGEN:
Proyecto de recetas fáciles para el CACFP - Team Nutrition
TeamNutrition.USDA.gov
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Añada al libro de cocina https://theicn.org/cnrb-es/PDF/breakfast-planner/age3-5/quantity/usdacacfp_breakfast_quantity_Berry-Medley-and-Quinoa-Breakfast-Bake_ages3-5_SP-508c.pdf

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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo de cocción 1 hora 20 minutos
Tiempo Total 2 horas 5 minutos

Ingredientes
 

25 Porciones

    Peso

    • - - Aceite en aerosol para cocinar
    • 6½ oz Quinua, seca, enjuagada
    • 13 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
    • 3½ oz Azúcar morena, empaquetada
    • - - Canela, molida
    • - - Sal
    • 40 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
    • - - Extracto de vainilla
    • 3 lb 8 oz Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

    Medida

    • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
    • 1 taza Quinua, seca, enjuagada
    • 2 tazas Avena, en copos, seca (no instantánea)
    • ½ taza Azúcar morena, empaquetada
    • 1 cucharadita Canela, molida
    • ½ cucharadita Sal
    • 1 qt +1 taza Leche, baja en grasa (1%)
    • 1 cucharadita Extracto de vainilla
    • 3 qt + ½ taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

    50 Porciones

      Peso

      • - - Aceite en aerosol para cocinar
      • 13 oz Quinua, seca, enjuagada
      • 26 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
      • 7 oz Azúcar morena, empaquetada
      • - - Canela, molida
      • - - Sal
      • 80 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
      • - - Extracto de vainilla
      • 7 lb Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

      Medida

      • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
      • 2 tazas Quinua, seca, enjuagada
      • 1 qt Avena, en copos, seca (no instantánea)
      • 1 taza Azúcar morena, empaquetada
      • 2 cucharaditas Canela, molida
      • 1 cucharadita Sal
      • 2 qt + 2 tazas Leche, baja en grasa (1%)
      • 2 cucharaditas Extracto de vainilla
      • 1 gal + 2 qt +1 taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

      Cantidad
       

      25 Porciones

        Peso

        • - - Aceite en aerosol para cocinar
        • 6½ oz Quinua, seca, enjuagada
        • 13 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
        • 3½ oz Azúcar morena, empaquetada
        • - - Canela, molida
        • - - Sal
        • 40 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
        • - - Extracto de vainilla
        • 3 lb 8 oz Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

        Medida

        • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
        • 1 taza Quinua, seca, enjuagada
        • 2 tazas Avena, en copos, seca (no instantánea)
        • ½ taza Azúcar morena, empaquetada
        • 1 cucharadita Canela, molida
        • ½ cucharadita Sal
        • 1 qt +1 taza Leche, baja en grasa (1%)
        • 1 cucharadita Extracto de vainilla
        • 3 qt + ½ taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

        50 Porciones

          Peso

          • - - Aceite en aerosol para cocinar
          • 13 oz Quinua, seca, enjuagada
          • 26 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
          • 7 oz Azúcar morena, empaquetada
          • - - Canela, molida
          • - - Sal
          • 80 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
          • - - Extracto de vainilla
          • 7 lb Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

          Medida

          • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
          • 2 tazas Quinua, seca, enjuagada
          • 1 qt Avena, en copos, seca (no instantánea)
          • 1 taza Azúcar morena, empaquetada
          • 2 cucharaditas Canela, molida
          • 1 cucharadita Sal
          • 2 qt + 2 tazas Leche, baja en grasa (1%)
          • 2 cucharaditas Extracto de vainilla
          • 1 gal + 2 qt +1 taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

          Ingredientes
           

          25 Porciones

            Peso

            • - - Aceite en aerosol para cocinar
            • 6½ oz Quinua, seca, enjuagada
            • 13 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
            • 3½ oz Azúcar morena, empaquetada
            • - - Canela, molida
            • - - Sal
            • 40 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
            • - - Extracto de vainilla
            • 3 lb 8 oz Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

            Medida

            • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
            • 1 taza Quinua, seca, enjuagada
            • 2 tazas Avena, en copos, seca (no instantánea)
            • ½ taza Azúcar morena, empaquetada
            • 1 cucharadita Canela, molida
            • ½ cucharadita Sal
            • 1 qt +1 taza Leche, baja en grasa (1%)
            • 1 cucharadita Extracto de vainilla
            • 3 qt + ½ taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

            50 Porciones

              Peso

              • - - Aceite en aerosol para cocinar
              • 13 oz Quinua, seca, enjuagada
              • 26 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
              • 7 oz Azúcar morena, empaquetada
              • - - Canela, molida
              • - - Sal
              • 80 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
              • - - Extracto de vainilla
              • 7 lb Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

              Medida

              • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
              • 2 tazas Quinua, seca, enjuagada
              • 1 qt Avena, en copos, seca (no instantánea)
              • 1 taza Azúcar morena, empaquetada
              • 2 cucharaditas Canela, molida
              • 1 cucharadita Sal
              • 2 qt + 2 tazas Leche, baja en grasa (1%)
              • 2 cucharaditas Extracto de vainilla
              • 1 gal + 2 qt +1 taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

              Cantidad
               

              25 Porciones

                Peso

                • - - Aceite en aerosol para cocinar
                • 6½ oz Quinua, seca, enjuagada
                • 13 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
                • 3½ oz Azúcar morena, empaquetada
                • - - Canela, molida
                • - - Sal
                • 40 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
                • - - Extracto de vainilla
                • 3 lb 8 oz Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                Medida

                • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
                • 1 taza Quinua, seca, enjuagada
                • 2 tazas Avena, en copos, seca (no instantánea)
                • ½ taza Azúcar morena, empaquetada
                • 1 cucharadita Canela, molida
                • ½ cucharadita Sal
                • 1 qt +1 taza Leche, baja en grasa (1%)
                • 1 cucharadita Extracto de vainilla
                • 3 qt + ½ taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                50 Porciones

                  Peso

                  • - - Aceite en aerosol para cocinar
                  • 13 oz Quinua, seca, enjuagada
                  • 26 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
                  • 7 oz Azúcar morena, empaquetada
                  • - - Canela, molida
                  • - - Sal
                  • 80 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
                  • - - Extracto de vainilla
                  • 7 lb Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                  Medida

                  • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
                  • 2 tazas Quinua, seca, enjuagada
                  • 1 qt Avena, en copos, seca (no instantánea)
                  • 1 taza Azúcar morena, empaquetada
                  • 2 cucharaditas Canela, molida
                  • 1 cucharadita Sal
                  • 2 qt + 2 tazas Leche, baja en grasa (1%)
                  • 2 cucharaditas Extracto de vainilla
                  • 1 gal + 2 qt +1 taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes
                  *Vea la guía de mercadeo

                  Ingredientes
                   

                  25 Porciones

                    Peso

                    • - - Aceite en aerosol para cocinar
                    • 6½ oz Quinua, seca, enjuagada
                    • 13 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
                    • 3½ oz Azúcar morena, empaquetada
                    • - - Canela, molida
                    • - - Sal
                    • 40 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
                    • - - Extracto de vainilla
                    • 3 lb 8 oz Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                    Medida

                    • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
                    • 1 taza Quinua, seca, enjuagada
                    • 2 tazas Avena, en copos, seca (no instantánea)
                    • ½ taza Azúcar morena, empaquetada
                    • 1 cucharadita Canela, molida
                    • ½ cucharadita Sal
                    • 1 qt +1 taza Leche, baja en grasa (1%)
                    • 1 cucharadita Extracto de vainilla
                    • 3 qt + ½ taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                    50 Porciones

                      Peso

                      • - - Aceite en aerosol para cocinar
                      • 13 oz Quinua, seca, enjuagada
                      • 26 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
                      • 7 oz Azúcar morena, empaquetada
                      • - - Canela, molida
                      • - - Sal
                      • 80 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
                      • - - Extracto de vainilla
                      • 7 lb Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                      Medida

                      • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
                      • 2 tazas Quinua, seca, enjuagada
                      • 1 qt Avena, en copos, seca (no instantánea)
                      • 1 taza Azúcar morena, empaquetada
                      • 2 cucharaditas Canela, molida
                      • 1 cucharadita Sal
                      • 2 qt + 2 tazas Leche, baja en grasa (1%)
                      • 2 cucharaditas Extracto de vainilla
                      • 1 gal + 2 qt +1 taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                      Cantidad
                       

                      25 Porciones

                        Peso

                        • - - Aceite en aerosol para cocinar
                        • 6½ oz Quinua, seca, enjuagada
                        • 13 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
                        • 3½ oz Azúcar morena, empaquetada
                        • - - Canela, molida
                        • - - Sal
                        • 40 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
                        • - - Extracto de vainilla
                        • 3 lb 8 oz Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                        Medida

                        • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
                        • 1 taza Quinua, seca, enjuagada
                        • 2 tazas Avena, en copos, seca (no instantánea)
                        • ½ taza Azúcar morena, empaquetada
                        • 1 cucharadita Canela, molida
                        • ½ cucharadita Sal
                        • 1 qt +1 taza Leche, baja en grasa (1%)
                        • 1 cucharadita Extracto de vainilla
                        • 3 qt + ½ taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                        50 Porciones

                          Peso

                          • - - Aceite en aerosol para cocinar
                          • 13 oz Quinua, seca, enjuagada
                          • 26 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
                          • 7 oz Azúcar morena, empaquetada
                          • - - Canela, molida
                          • - - Sal
                          • 80 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
                          • - - Extracto de vainilla
                          • 7 lb Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                          Medida

                          • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
                          • 2 tazas Quinua, seca, enjuagada
                          • 1 qt Avena, en copos, seca (no instantánea)
                          • 1 taza Azúcar morena, empaquetada
                          • 2 cucharaditas Canela, molida
                          • 1 cucharadita Sal
                          • 2 qt + 2 tazas Leche, baja en grasa (1%)
                          • 2 cucharaditas Extracto de vainilla
                          • 1 gal + 2 qt +1 taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes
                          *Vea la guía de mercadeo

                          INGREDIENTES
                           

                          25 Porciones

                            Peso

                            • - - Aceite en aerosol para cocinar
                            • 6½ oz Quinua, seca, enjuagada
                            • 13 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
                            • 3½ oz Azúcar morena, empaquetada
                            • - - Canela, molida
                            • - - Sal
                            • 40 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
                            • - - Extracto de vainilla
                            • 3 lb 8 oz Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                            Medida

                            • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
                            • 1 taza Quinua, seca, enjuagada
                            • 2 tazas Avena, en copos, seca (no instantánea)
                            • ½ taza Azúcar morena, empaquetada
                            • 1 cucharadita Canela, molida
                            • ½ cucharadita Sal
                            • 1 qt +1 taza Leche, baja en grasa (1%)
                            • 1 cucharadita Extracto de vainilla
                            • 3 qt + ½ taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                            50 Porciones

                              Peso

                              • - - Aceite en aerosol para cocinar
                              • 13 oz Quinua, seca, enjuagada
                              • 26 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
                              • 7 oz Azúcar morena, empaquetada
                              • - - Canela, molida
                              • - - Sal
                              • 80 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
                              • - - Extracto de vainilla
                              • 7 lb Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                              Medida

                              • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
                              • 2 tazas Quinua, seca, enjuagada
                              • 1 qt Avena, en copos, seca (no instantánea)
                              • 1 taza Azúcar morena, empaquetada
                              • 2 cucharaditas Canela, molida
                              • 1 cucharadita Sal
                              • 2 qt + 2 tazas Leche, baja en grasa (1%)
                              • 2 cucharaditas Extracto de vainilla
                              • 1 gal + 2 qt +1 taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                              Cantidad
                               

                              25 Porciones

                                Peso

                                • - - Aceite en aerosol para cocinar
                                • 6½ oz Quinua, seca, enjuagada
                                • 13 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
                                • 3½ oz Azúcar morena, empaquetada
                                • - - Canela, molida
                                • - - Sal
                                • 40 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
                                • - - Extracto de vainilla
                                • 3 lb 8 oz Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                                Medida

                                • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
                                • 1 taza Quinua, seca, enjuagada
                                • 2 tazas Avena, en copos, seca (no instantánea)
                                • ½ taza Azúcar morena, empaquetada
                                • 1 cucharadita Canela, molida
                                • ½ cucharadita Sal
                                • 1 qt +1 taza Leche, baja en grasa (1%)
                                • 1 cucharadita Extracto de vainilla
                                • 3 qt + ½ taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                                50 Porciones

                                  Peso

                                  • - - Aceite en aerosol para cocinar
                                  • 13 oz Quinua, seca, enjuagada
                                  • 26 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
                                  • 7 oz Azúcar morena, empaquetada
                                  • - - Canela, molida
                                  • - - Sal
                                  • 80 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
                                  • - - Extracto de vainilla
                                  • 7 lb Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                                  Medida

                                  • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
                                  • 2 tazas Quinua, seca, enjuagada
                                  • 1 qt Avena, en copos, seca (no instantánea)
                                  • 1 taza Azúcar morena, empaquetada
                                  • 2 cucharaditas Canela, molida
                                  • 1 cucharadita Sal
                                  • 2 qt + 2 tazas Leche, baja en grasa (1%)
                                  • 2 cucharaditas Extracto de vainilla
                                  • 1 gal + 2 qt +1 taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                                  INGREDIENTES
                                   

                                  25 Porciones

                                    Peso

                                    • - - Aceite en aerosol para cocinar
                                    • 6½ oz Quinua, seca, enjuagada
                                    • 13 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
                                    • 3½ oz Azúcar morena, empaquetada
                                    • - - Canela, molida
                                    • - - Sal
                                    • 40 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
                                    • - - Extracto de vainilla
                                    • 3 lb 8 oz Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                                    Medida

                                    • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
                                    • 1 taza Quinua, seca, enjuagada
                                    • 2 tazas Avena, en copos, seca (no instantánea)
                                    • ½ taza Azúcar morena, empaquetada
                                    • 1 cucharadita Canela, molida
                                    • ½ cucharadita Sal
                                    • 1 qt +1 taza Leche, baja en grasa (1%)
                                    • 1 cucharadita Extracto de vainilla
                                    • 3 qt + ½ taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                                    50 Porciones

                                      Peso

                                      • - - Aceite en aerosol para cocinar
                                      • 13 oz Quinua, seca, enjuagada
                                      • 26 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
                                      • 7 oz Azúcar morena, empaquetada
                                      • - - Canela, molida
                                      • - - Sal
                                      • 80 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
                                      • - - Extracto de vainilla
                                      • 7 lb Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                                      Medida

                                      • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
                                      • 2 tazas Quinua, seca, enjuagada
                                      • 1 qt Avena, en copos, seca (no instantánea)
                                      • 1 taza Azúcar morena, empaquetada
                                      • 2 cucharaditas Canela, molida
                                      • 1 cucharadita Sal
                                      • 2 qt + 2 tazas Leche, baja en grasa (1%)
                                      • 2 cucharaditas Extracto de vainilla
                                      • 1 gal + 2 qt +1 taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                                      Cantidad
                                       

                                      25 Porciones

                                        Peso

                                        • - - Aceite en aerosol para cocinar
                                        • 6½ oz Quinua, seca, enjuagada
                                        • 13 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
                                        • 3½ oz Azúcar morena, empaquetada
                                        • - - Canela, molida
                                        • - - Sal
                                        • 40 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
                                        • - - Extracto de vainilla
                                        • 3 lb 8 oz Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                                        Medida

                                        • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
                                        • 1 taza Quinua, seca, enjuagada
                                        • 2 tazas Avena, en copos, seca (no instantánea)
                                        • ½ taza Azúcar morena, empaquetada
                                        • 1 cucharadita Canela, molida
                                        • ½ cucharadita Sal
                                        • 1 qt +1 taza Leche, baja en grasa (1%)
                                        • 1 cucharadita Extracto de vainilla
                                        • 3 qt + ½ taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                                        50 Porciones

                                          Peso

                                          • - - Aceite en aerosol para cocinar
                                          • 13 oz Quinua, seca, enjuagada
                                          • 26 oz Avena, en copos, seca (no instantánea)
                                          • 7 oz Azúcar morena, empaquetada
                                          • - - Canela, molida
                                          • - - Sal
                                          • 80 fl oz Leche, baja en grasa (1%)
                                          • - - Extracto de vainilla
                                          • 7 lb Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes

                                          Medida

                                          • 1 rociada Aceite en aerosol para cocinar
                                          • 2 tazas Quinua, seca, enjuagada
                                          • 1 qt Avena, en copos, seca (no instantánea)
                                          • 1 taza Azúcar morena, empaquetada
                                          • 2 cucharaditas Canela, molida
                                          • 1 cucharadita Sal
                                          • 2 qt + 2 tazas Leche, baja en grasa (1%)
                                          • 2 cucharaditas Extracto de vainilla
                                          • 1 gal + 2 qt +1 taza Arándanos, moras y frambuesas, enteras, congeladas, sin endulzantes


                                          INSTRUCCIONES
                                           

                                          • Lávese las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos.
                                          • Precaliente el horno a 400 °F
                                          • Rocíe una bandeja de mesa de vapor con aceite en aerosol para cocinar.
                                            Para 25 porciones, use 1 bandeja de tamaño medio de 2" (10⅜" x 12¾" x 2½").
                                            Para 50 porciones, use 1 bandeja de tamaño medio de 4" (10⅜" x 12⅜" x 4").
                                          • En un tazón grande, mezcle la quinua, la avena, el azúcar morena, la canela, la sal, la leche, el extracto de vainilla y las bayas. Revuelva bien.
                                          • Coloque la mezcla en la bandeja de mesa de vapor preparada.
                                          • Hornee durante 1 hora a 1 hora 20 minutos o hasta que la quinua se cocine y alcance una temperatura mínima de 140 °F durante al menos 15 segundos.
                                          • Retire del horno y mezcle con cuidado. Deje reposar durante 10 minutos antes de servir.
                                          • Sirva ½ taza (cucharón #8). Sirva inmediatamente o mantenga caliente a una temperatura de 140 °F o más alta. Para servirlo frío, mantenga refrigerado a una temperatura de 40 °F o más baja.

                                          LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL

                                          Valores nutricionales
                                          Horneado de quinua con bayas mixtas - Recetas del USDA para centros de cuidado infantil
                                          Cantidad de la porción (0 ½ taza de horneado de quinua con bayas mixtas)
                                          Calorías 177 Calorías provenientes de grasas 27
                                          % Diario recomendado*
                                          Grasa total 3g5%
                                          Grasa saturada 1g6%
                                          Colesterol 2mg1%
                                          Sodio 71mg3%
                                          Carbohidrato total 33g11%
                                          Fibra dietética 6g25%
                                          Azúcares totales 12g13%
                                          Proteína 6g12%
                                          Calcio 95mg10%
                                          Hierro 2mg11%
                                          *
                                          *GUÍA DE MERCADEO

                                          Notas

                                          • Contiene leche. Es posible que algunas avenas sean producidas/procesadas
                                            con otros productos de trigo.
                                          • Para una consistencia más espesa, deje reposar el plato durante 5–10 minutos
                                            antes de servir.
                                          • El símbolo indica que la receta es rica en grano integral.
                                          • La cantidad acreditable de granos fue calculada usando el método A de la
                                            Hoja de Análisis de Recetas.
                                          RENDIMIENTO/VOLUMEN
                                          25 Porciones:
                                          Peso: 6 lb 9 oz
                                          Rinde: 3 qt ½ taza
                                          50 Porciones:
                                          Peso: 13 lb 2 oz
                                          Rinde: 1 gal 2 qt 1 taza

                                          Comparta esta receta con sus colegas o amigos