Taza de pollo con queso y uvas - Recetas del USDA para hogares de cuidado infantil

Pollo asado, queso Colby y uvas se envasan juntos para lograr una excelente merienda.
Origen:
Proyecto de recetas fáciles para el CACFP - Team Nutrition
TeamNutrition.USDA.gov
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Añada al libro de cocina https://theicn.org/cnrb-es/PDF/snack-planner/Family/Ages-6-18/usdacacfp_snack-recipe_family_Chicken_and_Cheese_Snack_Cup_with_Grapes_ages6-18_SP-508c-1.pdf

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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 0 minutos
Tiempo Total 10 minutos

Ingredientes
 

  • 1 taza (4½ oz) Pechuga de pollo, cocida, sin piel, asada, cortada en cubos de ¼"
  • ¾ taza (3 oz) Queso Colby, cortado en cubos de ¼"
  • 4½ tazas

     Uvas rojas, sin semillas, frescas, cortadas por la mitad
    (lave las uvas cuidadosamente con agua corriente antes de cortarlas)

Cantidad
 

  • 1 taza (4½ oz) Pechuga de pollo, cocida, sin piel, asada, cortada en cubos de ¼"
  • ¾ taza (3 oz) Queso Colby, cortado en cubos de ¼"
  • 4½ tazas

     Uvas rojas, sin semillas, frescas, cortadas por la mitad
    (lave las uvas cuidadosamente con agua corriente antes de cortarlas)

Ingredientes
 

  • 1 taza (4½ oz) Pechuga de pollo, cocida, sin piel, asada, cortada en cubos de ¼"
  • ¾ taza (3 oz) Queso Colby, cortado en cubos de ¼"
  • 4½ tazas

     Uvas rojas, sin semillas, frescas, cortadas por la mitad
    (lave las uvas cuidadosamente con agua corriente antes de cortarlas)

Cantidad
 

  • 1 taza (4½ oz) Pechuga de pollo, cocida, sin piel, asada, cortada en cubos de ¼"
  • ¾ taza (3 oz) Queso Colby, cortado en cubos de ¼"
  • 4½ tazas

     Uvas rojas, sin semillas, frescas, cortadas por la mitad
    (lave las uvas cuidadosamente con agua corriente antes de cortarlas)
*Vea la guía de mercadeo

Ingredientes
 

  • 1 taza (4½ oz) Pechuga de pollo, cocida, sin piel, asada, cortada en cubos de ¼"
  • ¾ taza (3 oz) Queso Colby, cortado en cubos de ¼"
  • 4½ tazas

     Uvas rojas, sin semillas, frescas, cortadas por la mitad
    (lave las uvas cuidadosamente con agua corriente antes de cortarlas)

Cantidad
 

  • 1 taza (4½ oz) Pechuga de pollo, cocida, sin piel, asada, cortada en cubos de ¼"
  • ¾ taza (3 oz) Queso Colby, cortado en cubos de ¼"
  • 4½ tazas

     Uvas rojas, sin semillas, frescas, cortadas por la mitad
    (lave las uvas cuidadosamente con agua corriente antes de cortarlas)
*Vea la guía de mercadeo

INGREDIENTES
 

  • 1 taza (4½ oz) Pechuga de pollo, cocida, sin piel, asada, cortada en cubos de ¼"
  • ¾ taza (3 oz) Queso Colby, cortado en cubos de ¼"
  • 4½ tazas

     Uvas rojas, sin semillas, frescas, cortadas por la mitad
    (lave las uvas cuidadosamente con agua corriente antes de cortarlas)

Cantidad
 

  • 1 taza (4½ oz) Pechuga de pollo, cocida, sin piel, asada, cortada en cubos de ¼"
  • ¾ taza (3 oz) Queso Colby, cortado en cubos de ¼"
  • 4½ tazas

     Uvas rojas, sin semillas, frescas, cortadas por la mitad
    (lave las uvas cuidadosamente con agua corriente antes de cortarlas)

INGREDIENTES
 

  • 1 taza (4½ oz) Pechuga de pollo, cocida, sin piel, asada, cortada en cubos de ¼"
  • ¾ taza (3 oz) Queso Colby, cortado en cubos de ¼"
  • 4½ tazas

     Uvas rojas, sin semillas, frescas, cortadas por la mitad
    (lave las uvas cuidadosamente con agua corriente antes de cortarlas)

Cantidad
 

  • 1 taza (4½ oz) Pechuga de pollo, cocida, sin piel, asada, cortada en cubos de ¼"
  • ¾ taza (3 oz) Queso Colby, cortado en cubos de ¼"
  • 4½ tazas

     Uvas rojas, sin semillas, frescas, cortadas por la mitad
    (lave las uvas cuidadosamente con agua corriente antes de cortarlas)


INSTRUCCIONES
 

  • Lávese las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos.
  • En una taza de plástico transparente (de 8 oz líquidas), coloque 2 cucharadas de pollo y luego 2 cucharadas de queso.
  • Finalmente, ponga una capa con ¾ taza de uvas cortadas por la mitad.
  • Sirva 1 taza (de 8 oz líquidas). Sirva inmediatamente o cubra y mantenga refrigerado a una temperatura de 40 °F o más baja (vea las notas).

LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores nutricionales
Taza de pollo con queso y uvas - Recetas del USDA para hogares de cuidado infantil
Cantidad de la porción (1 taza de pollo con queso y uvas)
Calorías 180 Calorías provenientes de grasas 45
% Diario recomendado*
Grasa total 5g8%
Grasa saturada 3g19%
Colesterol 24mg8%
Sodio 299mg13%
Carbohidrato total 28g9%
Fibra dietética 1g4%
Azúcares totales 24g27%
Proteína 8g16%
Calcio 114mg11%
Hierro 1mg6%
*
*GUÍA DE MERCADEO
LA INFORMACIÓN DE ACREDITACIÓN DEL CACFP :
¾ taza de frutas
1 onza equivalente de carnes/sustitutos de carne
LOS CONSEJOS DEL CHEF :
  • Contiene leche (queso Colby).
  • Si prepara los ingredientes (el pollo en cubos, el queso en cubos y las uvas cortadas por la mitad) con anticipación, almacénelos en recipientes herméticos por separado a una temperatura de 40 °F o más baja, hasta que llegue el momento de preparar esta merienda (refrigerio).
RENDIMIENTO/VOLUMEN

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