Pan pita con fruta y mantequilla de maní - Recetas del USDA para hogares de cuidado infantil
Los panes pita son ideales para rellenarlos y este desayuno para llevar se convertirá en uno de sus favoritos. Las manzanas, las peras, la mantequilla de maní dentro del pan pita rico en grano integral crean una comida deliciosa que deleitará a los niños. Origen:Proyecto de recetas fáciles para el CACFP - Team Nutrition TeamNutrition.USDA.gov
Ingredientes
- 6 panes Pita redondos, de trigo integral (al menos 56 g o 2 oz cada uno)
- ¾ taza Mantequilla de maní, cremosa
- 12 rebanadas
- Manzana, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 manzanas medianas; lave la manzana cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla) - 14 rebanadas
- Pera D'Anjou, roja, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 peras grandes; lave la pera cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla)
Cantidad
- 6 panes Pita redondos, de trigo integral (al menos 56 g o 2 oz cada uno)
- ¾ taza Mantequilla de maní, cremosa
- 12 rebanadas
- Manzana, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 manzanas medianas; lave la manzana cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla) - 14 rebanadas
- Pera D'Anjou, roja, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 peras grandes; lave la pera cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla)
Ingredientes
- 6 panes Pita redondos, de trigo integral (al menos 56 g o 2 oz cada uno)
- ¾ taza Mantequilla de maní, cremosa
- 12 rebanadas
- Manzana, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 manzanas medianas; lave la manzana cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla) - 14 rebanadas
- Pera D'Anjou, roja, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 peras grandes; lave la pera cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla)
Cantidad
- 6 panes Pita redondos, de trigo integral (al menos 56 g o 2 oz cada uno)
- ¾ taza Mantequilla de maní, cremosa
- 12 rebanadas
- Manzana, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 manzanas medianas; lave la manzana cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla) - 14 rebanadas
- Pera D'Anjou, roja, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 peras grandes; lave la pera cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla)
*Vea la guía de mercadeo
Ingredientes
- 6 panes Pita redondos, de trigo integral (al menos 56 g o 2 oz cada uno)
- ¾ taza Mantequilla de maní, cremosa
- 12 rebanadas
- Manzana, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 manzanas medianas; lave la manzana cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla) - 14 rebanadas
- Pera D'Anjou, roja, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 peras grandes; lave la pera cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla)
Cantidad
- 6 panes Pita redondos, de trigo integral (al menos 56 g o 2 oz cada uno)
- ¾ taza Mantequilla de maní, cremosa
- 12 rebanadas
- Manzana, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 manzanas medianas; lave la manzana cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla) - 14 rebanadas
- Pera D'Anjou, roja, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 peras grandes; lave la pera cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla)
*Vea la guía de mercadeo
INGREDIENTES
- 6 panes Pita redondos, de trigo integral (al menos 56 g o 2 oz cada uno)
- ¾ taza Mantequilla de maní, cremosa
- 12 rebanadas
- Manzana, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 manzanas medianas; lave la manzana cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla) - 14 rebanadas
- Pera D'Anjou, roja, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 peras grandes; lave la pera cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla)
Cantidad
- 6 panes Pita redondos, de trigo integral (al menos 56 g o 2 oz cada uno)
- ¾ taza Mantequilla de maní, cremosa
- 12 rebanadas
- Manzana, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 manzanas medianas; lave la manzana cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla) - 14 rebanadas
- Pera D'Anjou, roja, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 peras grandes; lave la pera cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla)
INGREDIENTES
- 6 panes Pita redondos, de trigo integral (al menos 56 g o 2 oz cada uno)
- ¾ taza Mantequilla de maní, cremosa
- 12 rebanadas
- Manzana, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 manzanas medianas; lave la manzana cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla) - 14 rebanadas
- Pera D'Anjou, roja, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 peras grandes; lave la pera cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla)
Cantidad
- 6 panes Pita redondos, de trigo integral (al menos 56 g o 2 oz cada uno)
- ¾ taza Mantequilla de maní, cremosa
- 12 rebanadas
- Manzana, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 manzanas medianas; lave la manzana cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla) - 14 rebanadas
- Pera D'Anjou, roja, fresca, sin pelar, sin semillas, cortada en rebanadas de ¼" (~2 peras grandes; lave la pera cuidadosamente con agua corriente antes de cortarla)
INSTRUCCIONES
- Lávese las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos.
- Corte cada pan pita por la mitad.
- Unte 1 cucharada de mantequilla de maní en cada mitad de pan pita.
- Corte las rebanadas de manzana y pera por la mitad. Coloque 2 pedazos de manzana en cada mitad de pan pita.
- Coloque 2–3 pedazos de pera en cada mitad de pan pita.
- Sirva 2 mitades de pan pita con fruta y mantequilla de maní. Sirva inmediatamente o mantenga refrigerado a una temperaturade 40 °F o más baja.
LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores nutricionales
Pan pita con fruta y mantequilla de maní - Recetas del USDA para hogares de cuidado infantil
Cantidad de la porción (2 mitades de pan pita con fruta y mantequilla de maní)
Calorías 406
Calorías provenientes de grasas 126
% Diario recomendado*
Grasa total 14g22%
Grasa saturada 2g13%
Colesterol 0mg0%
Sodio 490mg21%
Carbohidrato total 61g20%
Fibra dietética 8g33%
Azúcares totales 12g13%
Proteína 16g32%
Calcio 29mg3%
Hierro 3mg17%
*
*GUÍA DE MERCADEO
LA INFORMACIÓN DE ACREDITACIÓN DEL CACFP :
½ taza de frutas1 onza equivalente de sustitutos de carne2 onzas equivalente de granos
LOS CONSEJOS DEL CHEF :
- Contiene trigo (pita) y maní (mantequilla de maní). Los panes pita pueden ser una fuente oculta de alérgenos comunes, que incluyen leche, maní (cacahuate), nueces de árbol (frutos secos), huevos, pescado, mariscos, soya, trigo y sésamo (ajonjolí).
- El sésamo (ajonjolí) puede aparecer como un ingrediente donde menos se lo espera (redondos de pita) y puede estar incluido en listas de ingredientes como “especia” o “condimento”.
- Se puede utilizar mantequilla de semilla de girasol o mantequilla de nuez de soya en lugar de la mantequilla de maní. Algunas mantequillas de semilla de girasol y mantequillas de nuez de soya se producen con equipos compartidos con nueces y, en algunos casos, maní.
- Para evitar que las frutas cortadas se vuelvan marrón, cúbralas con un jugo ácido tal como jugo de limón o de naranja o use un antioxidante comercial para evitar el oscurecimiento.
- Las carnes/sustitutos de carne se pueden servir en lugar del componente de granos integrales hasta 3 veces por semana en el desayuno del CACFP.
- Para el desayuno, usted puede acreditar los granos o las carnes/sustitutos de carne en la receta para la comida reembolsable.
- El símbolo indica que la receta es rica en grano integral.
- La cantidad acreditable de granos fue calculada usando el método A de la Hoja de Análisis de Recetas.
RENDIMIENTO/VOLUMEN
